Name: Sauce Béchamel au Caramel pour Viande Blanche
Yield: 2 Tasses
Ingredients: 2 c. à soupe de beurre non salé Natrel; 2 c. à soupe de farine tout usage; 2 tasses de lait Natrel Caramel latte; ¼ c. à thé de sel; 1 pincée de poivre; ¼ c. à thé de noix de muscade, râpée ou en poudre; 1 c. à thé d’herbes de Provence

Recette par: Natrel

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
2 Tasses

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 c. à soupe de beurre non salé Natrel
2 c. à soupe de farine tout usage
2 tasses de lait Natrel Caramel latte
¼ c. à thé de sel
1 pincée de poivre
¼ c. à thé de noix de muscade, râpée ou en poudre
1 c. à thé d’herbes de Provence

Instructions

Dans une casserole, faire fondre le beurre et mélanger avec la farine.
Verser le lait progressivement en mélangeant avec un fouet.
Ajouter le sel, le poivre, la noix de muscade et les herbes de Provence et cuire à feu vif en mélangeant jusqu’à ce que la sauce épaississe (environ 7-10 minutes).
Servir en accompagnement de la viande.

À vous maintenant!

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