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Recette de:
Sauce à Spaghetti à Alain

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Détails de la recette

Sauce à Spaghetti à AlainAgrandir

Sauce à Spaghetti à Alain

Recette par: Sauce à Spaghetti à Alain
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
40 Portions ( approx )

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 lbs de Bœuf haché
  • 3 piments rouges
  • 3 gros oignons hachés finement
  • 2 paquets de Champignon
  • 4 gousses d’ail
  • 1 céleri
  • 4 jalapeno coupés en morceau
  • 1 tasse de carotte
  • 4 sauce tomate en conserve ( 398ml )
  • 3 tomates broyées en conserve ( 796ml )
  • 3 pâte de tomates en conserve  ( 369ml )
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 c à t de poivre de Cayenne
  • 1 c à t de piments broyés
  • Sel et Poivre


InstructionsInstructions:

  • Faire brunir le bœuf haché dans un gros chaudron à feu moyen.
  • Couper les légumes en petits morceaux et les verser dans le chaudron.
  • Incorporer les conserves dans notre sauce, brasser le tout et diminuer votre feu à minimum.
  • Laisser cuire 3 Heures en remuant la sauce à l’occasion.
  • Nous divisons en portion égale dans des plats tupperware et nous partageons avec nos enfants, le problème c’est que les plats ne reviennent pas….hihi!

Notes

Ce conserve bien au congélateur plusieurs mois.
Bon Appétit !

Jozé et Alain

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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Source: Sauce à Spaghetti à Alain

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