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Recette de:
Sandwichs aux oeufs et au bacon

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Détails de la recette

Sandwichs aux oeufs et au baconAfficher le site
Recette par: Coup de pouce
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 12 tranches de bacon
  • 1 c. à tab (15 ml) de beurre
  • 4 oeufs
  • 4 pains-biscuits
  • 1/2 t (125 ml) de cheddar râpé


InstructionsInstructions:

1. Dans un poêlon, cuire le bacon à feu moyen-vif pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirer le bacon du poêlon et laisser égoutter dans une assiette tapissée d’essuie-tout.

2. Dégraisser le poêlon, ajouter le beurre et le faire fondre à feu moyen. Casser les oeufs dans le poêlon, briser les jaunes à l’aide d’une fourchette et cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que les blancs aient pris. À l’aide d’une spatule, retourner les oeufs et poursuivre la cuisson pendant 30 secondes.

3. Couper les pains-biscuits en deux horizontalement. Répartir le bacon et les oeufs sur la partie inférieure des pains-biscuits. Parsemer du fromage et couvrir de la partie supérieure des pains-biscuits.

Notes

Pour gagner du temps, remplacer les pains-biscuits par des muffins anglais!

Valeurs nutritives

Calories: 575/sandwich  Protéines: 21 g/sandwich
Matières grasses: 38g (20 g sat.)/sandwich
Cholestérol: 269 mg/sandwich Glucides: 35 g/sandwich
Fibres: 1 g/sandwich   Sodium: 892 mg/sandwich

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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