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Recette de:
SALADE DE QUINOA

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SALADE DE QUINOA

Recette par: Hellmanns - SALADE DE QUINOA
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse (250 ml) de quinoa
  • 2 tasses (500 ml) d’eau
  • 2 tasses (500 ml) de fleurons de brocoli
  • 1/2 tasse de mayonnaise Vraie Hellmann’s®
  • 1 pinte (500 ml) de tomates cerises, coupées en deux
  • 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de persil frais, hachées finement (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de jus de citron
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de poivre noir moulu


InstructionsInstructions:

  • Amener à ébullition le quinoa et l’eau à feu vif dans une casserole de 2 L.
  • Baisser à feu doux et laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que pratiquement toute l’eau soit absorbée. Ajouter le brocoli, puis laisser reposer avec couvercle pendant 5 minutes.
  • Dans l’intervalle, combiner la mayonnaise Vraie Hellmann’s®, les tomates, le persil, le jus de citron et le poivre dans un grand bol.
  • Incorporer le mélange de quinoa. Servir à la température ambiante ou réfrigéré.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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