Name: Salade de Chou à L'américaine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500g de chou blanc; 300 g de carottes; 2 cuil. à soupe de jus de citron; 4 cuil. à soupe de mayonnaise; 1 cuil. à soupe de moutarde forte; 100 ml Crème; Sel; Poivre

Salade de Chou à L'américaine

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500g de chou blanc
300 g de carottes
2 cuil. à soupe de jus de citron
4 cuil. à soupe de mayonnaise
1 cuil. à soupe de moutarde forte
100 ml Crème
Sel
Poivre

Instructions

Eliminez le trognon du chou ainsi que les feuilles extérieures dures, puis émincez-le finement ou râpez-le sur une grille moyenne.
Pelez les carottes et râpez-les fin également.
Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde et la crème dans un saladier ; salez et poivrez.
Ajoutez le chou et les carottes et mélangez.
Couvrez d’un film étirable et réservez pendant 30 min dans le réfrigérateur avant de servir.

À vous maintenant!

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