Name: Sablés Rennes du Père-Noël
Total time: 1 h
Yield: 30 Sablés
Ingredients: 100g de beurre demi-sel mou; 90g de sucre glace; 20g de poudre d’amandes; 1 oeuf; 240g de farine; 50 g de chocolat fondu; Smarties rouges

Sablés Rennes du Père-Noël

Recette par: Chococi framboise - Sablés Rennes du Père-Noël

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
15 Min + 1h00 au frigo

TOTAL
1h45

RENDEMENT
30 Sablés

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

100g de beurre demi-sel mou
90g de sucre glace
20g de poudre d’amandes
1 oeuf
240g de farine

Déco

50 g de chocolat fondu
Smarties rouges

Instructions

Fouetter le beurre avec le sucre glace. Ajouter la poudre d’amandes et l’oeuf. Incorporer la farine petit à petit.
Former une boule et laisser reposer 1h au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 150°C. Sur un plan de travail fariné, étaler la boule de pâte sur 3 mm d’épaisseur.
Former des ronds à l’aide d’un emporte-pièce. Enfourner pour 15min. A la sortie du four, laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Remplir un cornet en papier de chocolat.
Couper le bout du cornet.
A l’aide d’un peu de chocolat, coller un smartie sur chaque sablé puis dessiner les yeux et les bois.

Notes

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !

À vous maintenant!

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