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Recette de:
RIZ AU POULET À L’EAU D’ÉRABLE

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Détails de la recette

RIZ AU POULET À L’EAU D’ÉRABLEAfficher le site

RIZ AU POULET À L’EAU D’ÉRABLE

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 5 ml (½ tasse) d’huile d’olive
  • 8 hauts de cuisses de poulet désossées
  • 1 oignon moyen, haché
  • 3 gousses d’ail, hachées
  • Sel et poivre du moulin
  • 500 ml (2 tasses) de riz à grains longs
  • 750 ml (3 tasses) d’eau d’érable pure certifiée NAPSI


InstructionsInstructions:

  • Chauffer l’huile d’olive à feu élevé dans une grande casserole. Saisir le poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté.
  • Retirer le poulet et réserver dans une assiette. Dans la même casserole, faire revenir l’oignon et l’ail 2 minutes à feu élevé.
  • Ajouter le riz. Assaisonner de sel et poivre.
  • Cuire 1 minute en remuant pour bien enrober le riz. Remettre le poulet dans la casserole et ajouter l’eau d’érable. Porter à ébullition.
  • Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux environ 25 minutes.
  • Éteindre le feu et laisser reposer de 15 à 20 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: J aime l érable - RIZ AU POULET À L’EAU D’ÉRABLE
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