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Recette de:
RECETTE DU POULET KFC ORIGINAL NON PIQUANT

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RECETTE DU POULET KFC ORIGINAL NON PIQUANT

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 morceaux de poulet avec la peau (aile ou cuisse)
  • 240 ml de lait (1 cup)
  • 1 oeuf
  • 250 g de farine (2 cup)
  • 2 cuillères à thé de poivre noir
  • 3 cuillères à thé de sel
  • 4 cuillères à thé de poudre d’ail
  • 4 cuillères à thé de poudre d’oignon
  • 1 cuillère à thé de paprika
  • De l’huile végétale de friture, si possible de l’huile de cacahuètes

 



InstructionsInstructions:

  • Faire chauffer l’huile dans la friteuse ou le plat
  • Dans un grand bol, mettre la farine
  • Rajouter le sel et le poivre
  • Mettre la poudre d’ail
  • Mettre la poudre d’oignon
  • Mettre le paprika
  • Bien mélanger
  • Dans un autre bol, battre l’oeuf avec le lait
  • Tremper le morceau de poulet dans le mélange avec l’oeuf
  • Bien le rouler dans la farine pour qu’il soit bien recouvert partout
  • Le tapoter pour retirer l’excès
  • Recommencer une seconde fois le trempage dans l’oeuf puis dans la farine
  • Faire frire 12 à 15 minutes suivant la taille des morceaux
  • Une fois une belle couleur dorée obtenue, c’est parfait

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recette américaine - RECETTE DU POULET KFC ORIGINAL NON PIQUANT
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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