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Recette de:
Recette Omelette au Reblochon et au Jambon de Montagne

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Recette Omelette au Reblochon et au Jambon de Montagne

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6 œufs
  • ¼ de Reblochon fermier ( Fromage )
  • 2 tranches de jambon de montagne
  • 15 g de beurre
  • Sel
  • Poivre du moulin


InstructionsInstructions:

1. Battre rapidement les œufs en omelette dans un saladier. Saler et poivrer au moulin.
2. Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive. Verser les œufs et laisser cuire 2 min.
3. Ajouter le ¼ de reblochon coupé en fines tranches ainsi que le jambon de montagne. Continuer la cuisson 4 à 5 min suivant la cuisson désirée. Replier l’omelette en portefeuille et la servir aussitôt.

Notes

A noter : il est possible de remplacer le reblochon par des tranches de raclette !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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