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Recette de:
Recette Muffins Salés Inspiration Mexicaine

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Recette Muffins Salés Inspiration Mexicaine

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 230 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 90 ml de bière
  • 90 ml de lait
  • 75 g de beurre fondu
  • 1 cuillerée à soupe de sucre
  • 1 petite boîte de maïs en grains (150 g)
  • 120 g de chorizo coupé en dés
  • 1 crottin de Chavignol ( fromage )
  • 1 pincée de sel
  • Poivre du moulin


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  • Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : farine, levure, sucre, sel, poivre, maïs égoutté et chorizo coupé en dés.
  • Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients mouillés : beurre fondu, bière, lait et oeuf battu.
  • Incorporer la préparation mouillée à la préparation sèche en remuant grossièrement. Ajouter le crottin coupé en dés.
  • Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 25 minutes. Servir tiède.

Notes

BON APPÉTIT !

Buen provecho !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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