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Recette Marbré Italien

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Recette Marbré Italien

Recette par: Journal des femmes - Recette Marbré Italien
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 190 g de farine
  • 62 ml d’huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe de cacao amer
  • 62 ml d’eau ou de lait (suivant les préférences)
  • Vanille liquide (facultatif)


InstructionsInstructions:

  • Battre en neige très ferme les 3 blancs d’oeufs avec 75 g de sucre. Battre les 3 jaunes avec 75 g de sucre pendant 8 ou 10 minutes et verser dans cette préparation le lait ou l’eau.
  • Ajouter à ce mélange la farine tamisée, la levure et l’huile. On obtient ainsi une pâte compacte et collante. Y ajouter le mélange blancs/sucre et mélanger délicatement au fouet.
  • Diviser la pâte en 2 parties égales et dans une ajouter le cacao amer. On peut ajouter dans l’autre un peu de vanille liquide.
    Mettre du papier sulfurisé au fond du moule (ou bien beurrer et fariner). Ensuite depuis le centre de la pâte et cuillerée par cuillerée, verser alternativement les 2 pâtes.
  • Enfourner pendant 25 minutes à 180°C. Laisser ensuite dans le four éteint 10 minutes supplémentaires.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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