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Recette de:
Recette Gâteau au Fromage Blanc et Chocolat (Kaesekuchen)

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Détails de la recette

Recette Gâteau au Fromage Blanc et Chocolat (Kaesekuchen)Afficher le site

Recette Gâteau au Fromage Blanc et Chocolat (Kaesekuchen)

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

     Pour la pâte

  • 300 g de farine
  • 180 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 40 g cacao en poudre
  • 1/2 sachet de levure

    Pour la garniture

  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 500 g de fromage blanc
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • une pincée de sel
  • 70 g de beurre


InstructionsInstructions:

1. Mélanger la farine et la levure dans un grand saladier. Ajouter le sucre et le cacao tamisé, puis le beurre ramolli et les œufs. Bien mélanger. Mettre environ un quart de la pâte de côté, et remplir le fond d’un moule avec le reste, en tapissant bien tous les bords.
2. Préparer la garniture en battant le beurre en crème puis en ajoutant le fromage blanc, la crème, les œufs, le sucre et le sel. Verser dans le moule.
3. Pour finir, saupoudrer le dessus du gâteau de petits morceaux du quart de pâte restant, et décorer éventuellement avec du cacao en poudre et des amandes grillées.

Faire cuire environ 1h dans un four préchauffé à 180°C.
Attendre que le gâteau ait complètement refroidi pour le servir.

Notes

Bon Appétit

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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