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Recette de:
Recette de Fudge aux Noix de Macadamia

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Détails de la recette

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Recette de Fudge aux Noix de Macadamia

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Livres de Fudge

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 1/2 tasse  de sucre granulé 375 ml
1 pot (7 oz) de crème de guimauves 210 g
2/3 tasse de lait évaporé 150 ml
1/4 tasse de beurre ou margarine 50 ml
2 tasses  de grains de chocolat noir CHIPITS 500 ml
1 tasse de noix de macadamia grossièrement hachées 250 ml
1/2 c. à thé  d’extrait de vanille 2 ml


InstructionsInstructions:

  • 1. Tapisser un moule carré de 8 ou 9 pouces (2 ou 2,5 l) de papier d’aluminium, en étendant le papier par dessus les bords du moule.
  • Mélanger le sucre, la crème de guimauves, le lait évaporé et le beurre dans une casserole épaisse de format moyen. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange parvienne à ébullition. Bouillir en remuant constamment pendant 5 minutes.
  • Retirer du feu. Ajouter les grains de chocolat. Remuer jusqu’à ce que les grains aient fondu. Incorporer les noix et la vanille. Verser le mélange dans le moule préparé.
  • Réfrigérer 1 heure ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Soulever le fudge du moule à l’aide du papier d’aluminium. Poser sur une planche à découper. Couper en carrés. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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