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Recette de:
Ragoût de Bœuf Facile à la Mijoteuse

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Détails de la recette

Ragoût de Bœuf Facile à la MijoteuseAfficher le site

Ragoût de Bœuf Facile à la Mijoteuse

Recette par: Kraft - Ragoût de Bœuf Facile à la Mijoteuse
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sodium
  • 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne toscane Kraft
  • 1/4 tasse de sauce BBQ Kraft Originale
  • 1 c. à thé de feuilles d’origan séchées
  • 1 lb (450 g) de bœuf à ragoût, coupé en cubes de 1 1/4 po
  • 1 lb (450 g) de petites pommes de terre rouges (environ 8), coupées en bouchées
  • 4 grosses carottes, en rondelles de 1 po d’épaisseur
  • 1 gros oignon, coupé en bouchées
  • 2 tranches de bacon, hachées
  • 3 c. à soupe de farine
  • 1/4 tasse d’ eau


InstructionsInstructions:

  • Mélanger les 4 premiers ingrédients directement dans la mijoteuse.
  • Ajouter tous les autres ingrédients, sauf la farine et l’eau; remuer pour bien enrober la viande.
  • Couvrir et faire cuire à FAIBLE intensité de 8 à 9 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 4 à 5 heures).
  • Mettre la viande et les légumes dans des bols de service au moyen d’une cuillère à égoutter; couvrir pour garder les aliments au chaud.
  • Mélanger la farine et l’eau jusqu’à homogénéité. Incorporer au fouet ce mélange au jus de cuisson, dans la mijoteuse.
  • Couvrir et faire cuire le tout à intensité ÉLEVÉE pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce ait légèrement épaissi.
  • Napper la viande et les légumes de sauce.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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