Préparation de la panure

• Écraser les céréales Cap’n Crunch et les mettre dans un bol.
• Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait.
• Puis, ajoutez la farine, l’oignon, l’ail et le poivre.

Préparation du poulet 

• Préchauffer la friteuse à 375 °F.
• Tremper les morceaux de poulet dans la préparation liquide.
• Puis, trempez-les dans le mélange de céréales.
• Faites cuire dans la friteuse pendant 4 à 5 minutes.
• Servir avec une sauce créole.