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Recette de:
Pouding Chômeur au Caramel à la Fleur de Sel

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Détails de la recette

Pouding Chômeur au Caramel à la Fleur de SelAfficher le site

Pouding Chômeur au Caramel à la Fleur de Sel

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Caramel à la fleur de sel

  • 2 tasses de crème 35 %
  • 2 tasses de cassonade pâle
  • 1 c. à thé de fleur de sel
  • 2 c. à soupe de beurre

Gâteau

  • 1 1/2 tasse de farine + 2 c. à soupe
  • 2 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
  • 1/3 tasse de beurre + 2 c. à soupe
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 blanc d’oeuf
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 tasse de lait


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ).
  • Préparer 6 bols à café au lait sur une plaque à pâtisserie.

Caramel à la fleur de sel

  • Chauffer la crème jusqu’au point d’ébullition.
  • Hors du feu, ajouter la cassonade et mélanger jusqu’à ce qu’elle soit bien dissoute.
  • Ajouter le beurre et la fleur de sel et bien mélanger. Réserver.

Gâteau

  • Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Réserver.
  • Au batteur électrique, crémer le beurre et le sucre.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Fraichement presse - Pouding Chômeur au Caramel à la Fleur de Sel
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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