Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Ingrédients
2 c. à table (30 ml)de beurre ou de margarine
2pommes moyennes, pelées, évidées et hachées
3 tasses (750 ml)de pain blanc ou de blé entier de la veille en cubes
1/2 tasse (125 ml)de raisins secs ou de canneberges séchées
4œufs
2 tasses (500 ml)de lait (1 %)
1/3 tasse (75 ml)de cassonade tassée
1 c. à thé (5 ml)d’extrait de vanille
1/2 c. à thé (2,5 ml)de cannelle moulue
1/4 c. à thé (1,25 ml)de muscade moulue
Instructions
Préparation
ÉTAPE 1Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
ÉTAPE 2Faire fondre le beurre dans une petite casserole ou une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les pommes en remuant. Couvrir et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes ramollissent un peu, environ 5 minutes.
ÉTAPE 3Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat pour le four de 1 1/2 pinte (1,5 litre) peu profond. Mélanger les pommes, les cubes de pain et les raisins dans le plat.
ÉTAPE 4Fouetter les œufs, le lait, la cassonade, la vanille, la cannelle et la muscade dans un bol moyen jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Verser sur le mélange aux pommes. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu’au lendemain.
ÉTAPE 5Faire cuire le pouding au pain au four préchauffé à 350 °F (180 °C) jusqu’à ce que la lame d’un couteau inséré au centre en ressorte propre, de 45 à 55 minutes. Servir chaud, tiède ou froid.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.