Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
La Grande Guignolee des Medias

Recette de:
Porc, Patates Douces et Pommes Rôties au Balsamique

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Porc, Patates Douces et Pommes Rôties au BalsamiqueAfficher le site

Porc, Patates Douces et Pommes Rôties au Balsamique

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 gousse d’ail hachée finement
  • 2 cuillères à café de thym frais
  • 1 cuillère à soupe de mélasse
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d’ huile d’olive
  • 1 ou 2 filet de porc (environ 1 lb/500 g en tout)
  • 1 grosse patate douce pelée et coupée en bâtonnets
  • 1 tasse de poireau hachés
  • 1 pomme, le coeur enlevé, coupée en deux, puis en tranche
  • Sel et poivre noir du moulin


InstructionsInstructions:

  • Dans un petit bol, mélanger l’ail, le thym, la mélasse et la moitié du vinaigre et de l’huile. Saler et poivrer. Verser la marinade sur le porc et frotter délicatement pour la faire pénétrer.
  • Mettre le porc sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin.
  • Sur une autre plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin, mettre la patate douce, les poireaux et la pomme.
  • Arroser du reste de l’huile et du vinaigre. Saler et poivrer. Mélanger, puis étendre les légumes en une seule couche.
  • Cuire au four préchauffé à 450°F (230°C) pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce que le porc soit encore légèrement rosé à l’intérieur (intervertir les plaques et retourner les légumes à la mi-cuisson).
  • Mettre le porc sur une planche à découper et le couvrir de papier d’aluminium, sans serrer. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de le couper en tranches. Servir avec les légumes et la pomme rôtis.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (2792)

ou par ingrédient:

Épices Fruits Huile Légumes Viande Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Coup de Pouce
Coup de pouce - Porc, Patates Douces et Pommes Rôties au Balsamique ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Coup de Pouce »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->