Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
POITRINE DE POULET AUX FINES HERBES EN PAPILLOTE

Liens sponsorisés

Détails de la recette

POITRINE DE POULET AUX FINES HERBES EN PAPILLOTEAfficher le site

POITRINE DE POULET AUX FINES HERBES EN PAPILLOTE

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 poitrines de poulet désossées sans peau
  • 4 tiges d’origan frais ou 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché
  • 4 tiges de basilic frais ou 5 ml (1 c. à thé) de basilic séché
  • 4 tiges d’estragon frais ou 5 ml (1 c. à thé) d’estragon séché
  • 1/2 oignon haché
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 45 ml (3 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc
  • 80 ml (1/3 tasse) crème à cuisson 35%
  • Poivre du moulin au goût


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 425°F (215°C) ou le barbecue à intensité élevée.
  • Tailler 4 grands carrés de papier d’aluminium et déposer sur chacun un morceau de papier parchemin pour empêcher le poulet de coller.
  • Déposer une poitrine de poulet sur chaque papier parchemin, ajouter 1 tige de chaque herbe ou le quart des herbes séchées.
  • Mélanger le reste des ingrédients et partager sur le poulet.
  • Refermer les papillotes hermétiquement et cuire environ 15 à 18 minutes.
  • Servir le poulet avec tout le contenu de la papillote aussitôt cuit.

Notes

ASTUCE
DU CHEF

  • Accompagner le poulet avec des légumes en papillote. Dans un papier d’aluminium, déposer vos légumes préférés, de l’huile d’olive et des herbes fraîches. Refermer les papillotes hermétiquement et faire cuire de 15 à 20 minutes au barbecue.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (2823)

ou par ingrédient:

Boissons Légumes Produits Laitiers Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Flamingo
Flamingo - POITRINE DE POULET AUX FINES HERBES EN PAPILLOTE ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Flamingo »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->