Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
La Grande Guignolee des Medias

Recette de:
Poires Pochées au Sirop D’érable Chantilly Choco Caramel

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Poires Pochées au Sirop D’érable Chantilly Choco CaramelAfficher le site

Poires Pochées au Sirop D’érable Chantilly Choco Caramel

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 poires Conférence
  • 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel 
  • 200 ml de crème liquide 
  • 30 g de  noisettes décortiquées
  • 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillerée à café de  miel
  • 1 cuillerée à soupe de  sucre
  • 500 ml d’ eau


InstructionsInstructions:

  • Dans une casserole, portez à ébullition le miel, le sirop et l’eau.
  • Pelez les poires en conservant la queue puis plongez-les dans le liquide. Maintenez une petite ébullition et faites-les cuire environ 25 minutes selon leur maturité et leur taille.
  • Lorsqu’elles sont cuites, égouttez-les et réservez-les au réfrigérateur.
  • Dans une poêle, faites chauffer le sucre jusqu’à ce qu’il devienne doré, ajoutez les noisettes, mélangez et versez tout de suite sur un papier sulfurisé. Concassez-les une fois refroidies.
  • Faites chauffer la crème au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Versez sur le chocolat et mélangez. Laissez tiédir. Transvasez la préparation dans un siphon, refermez-le selon le mode d’emploi en ajoutant une capsule de gaz.
  • Servez sur chaque poire une quenelle et des noisettes caramélisées concassées.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (2212)

ou par ingrédient:

Chocolat Fruits Miel Noix Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Nestlé Dessert
Nestlé - Poires Pochées au Sirop D'érable Chantilly Choco Caramel ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Nestlé Dessert »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->