Poêlée de Légumes

Name: Poêlée de Légumes
Yield: 4 Portions
Ingredients: 2 carottes; 2 courgettes; 1 brocolis; 200 g d’ haricots verts; 1 poivron rouge; 2 gousses d’ail; 1 oignon rouge; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1 marmite de bouillon légumes Knorr

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 carottes
2 courgettes
1 brocolis
200 g d’ haricots verts
1 poivron rouge
2 gousses d’ail
1 oignon rouge
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 marmite de bouillon légumes Knorr

Instructions

Épluchez l’ail, l’oignon et les carottes. Coupez tous les légumes en julienne, sauf le brocolis.
Faites chauffez l’huile d’olive dans un wok. Faites rissoler l’ail et l’oignon, ajoutez les légumes.
En fin de cuisson, ajoutez la marmite de bouillon aux légumes et mélangez jusqu’à la fonte du bouillon.
Servez chaud.

À vous maintenant!

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