Name: Piquillos Farcis au Fromage Frais
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 bocaux de piquillos; 150 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux); 50 g de cerneaux de noix; 50 g de raisins secs; 1 brin de romarin; 1 cuil. à soupe d’huile de noisettes; Sel, poivre

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 bocaux de piquillos
150 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
50 g de cerneaux de noix
50 g de raisins secs
1 brin de romarin
1 cuil. à soupe d’huile de noisettes
Sel, poivre

Instructions

Egouttez les piquillos, rincez-les et épongez-les. Faites gonfler les raisins secs dans un peu d’eau tiède puis égouttez-les.
Mixez grossièrement les cerneaux de noix et les raisins. Mélangez-les avec le fromage de chèvre.
Salez et poivrez généreusement.
Remplissez les piquillos de cette préparation, parsemez de romarin, versez l’huile de noisettes en filet.
Servez frais.

À vous maintenant!

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