Name: Petits Moelleux Choco-Coco-Bananes
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 oeufs; 100 g de sucre semoule; 100 g de farine; 1/3 de sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; 100 g de beurre demi-sel; 150 g de chocolat noir; 50 g de noix de coco en poudre; 2 bananes coupées en rondelles; 1 cuillère à soupe de rhum

Petits Moelleux Choco-Coco-Bananes

Recette par: Marmiton

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 oeufs
100 g de sucre semoule
100 g de farine
1/3 de sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre demi-sel
150 g de chocolat noir
50 g de noix de coco en poudre
2 bananes coupées en rondelles
1 cuillère à soupe de rhum

Instructions

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Faire fondre un petit morceau de beurre dans une poêle, y déposer les rondelles de bananes saupoudrées de sucre, et les faire revenir 5 minutes.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le chocolat et le beurre quelques minutes au micro-ondes, et l’incorporer au mélange.
Ajouter les bananes caramélisées, la noix de coco et le rhum; mélanger.
Répartir la préparation dans 4 ou 5 petits ramequins allant au four, et les faire cuire 10 min environ, le coeur doit rester fondant! Servir tiède…

À vous maintenant!

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