Name: Pennettes aux Pois Chiches et aux Abricots
Yield: 4 à 6 Portions
Ingredients: 450 g (1 lb) de pennettes; 400 g (2 tasses) de pois chiches en conserve, rincés et égouttés; 225 g (1 ½ tasse) de courge Butternut, râpée; 250 g (1 tasse) d’abricots séchés, hachés; 6 oignons verts, hachés; 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de légumes; 1 bâton de cannelle ou ½ c. à thé de cannelle moulue; 1 c. à thé de paprika; ½ c. à thé de piment séché broyé; ½ c. à thé de sel marin; ½ c. à thé de poivre du moulin; Coriandre fraîche; Noix de Grenoble

Pennettes aux Pois Chiches et aux Abricots

Recette par: Chatelaine

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
13 Min

TOTAL
23 Min

RENDEMENT
4 à 6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

450 g (1 lb) de pennettes
400 g (2 tasses) de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
225 g (1 ½ tasse) de courge Butternut, râpée
250 g (1 tasse) d’abricots séchés, hachés
6 oignons verts, hachés
1,5 litre (6 tasses) de bouillon de légumes
1 bâton de cannelle ou ½ c. à thé de cannelle moulue
1 c. à thé de paprika
½ c. à thé de piment séché broyé
½ c. à thé de sel marin
½ c. à thé de poivre du moulin
Coriandre fraîche
Noix de Grenoble

Instructions

Déposer tous les ingrédients dans une grande casserole, sauf les garnitures. Porter à ébullition.
Cuire à feu moyen-vif, en remuant souvent, pendant 13 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Retirer le bâton de cannelle.
Garnir de coriandre et de noix au moment de servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Bouillon Épices Fruits Légumes Légumineuses Noix Pâtes alimentaires

Nos Suggestions:

Salade D’épinards aux Crevettes et aux Pois Chiches avec Croûtons

Maison et demeure

SOUPE-RAGOÛT AUX PÂTES ET AUX POIS CHICHES

Le Coin Recettes de Jos

Soupe Rustique à la Tomate, aux Pois Chiches et au Pain Grillé

Exila

LAGANE AUX POIS CHICHES

La cuisine italienne

RAGOÛT DE LENTILLES, D’ORZO ET DE POIS CHICHES AUX ÉPICES DOUCES (VÉGÉTARIEN)

Canton

SOUPE AU POULET HACHÉ, À LA COURGE ET AUX POIS CHICHES

Le Poulet du Québec

Soupe de Poulet aux Légumes et Pois Chiches

Femme actuelle

Korma aux Pois Chiches

Le Choix du President

Recette proposée par: Chatelaine
Châtelaine - Pennettes aux Pois Chiches et aux Abricots ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Chatelaine »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.