Name: Pâtes au Saumon Fumé à L’érable
Yield: 4 Portions
Ingredients: 340 g (3/4 lb) de linguines; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola; 1/2 poivron rouge; 250 ml (1 tasse) de pois sucrés coupés en julienne; 1 gousse d’ail; 60 ml (1/4 tasse) de noix de cajou hachées grossièrement; 12 cubes de saumon fumé à chaud à l’érable

Pâtes au Saumon Fumé à L’érable

Recette par: Iga

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

340 g (3/4 lb) de linguines
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
1/2 poivron rouge
250 ml (1 tasse) de pois sucrés coupés en julienne
1 gousse d’ail
60 ml (1/4 tasse) de noix de cajou hachées grossièrement
12 cubes de saumon fumé à chaud à l’érable

Instructions

Cuire les linguines selon le mode de cuisson sur l’emballage.
Entre-temps, dans une poêle à feu moyen-vif, chauffer l’huile. Ajouter les poivrons et les pois sucrés.
Cuire 3 ou 4 minutes. Les légumes doivent être encore croquants.
Ajouter l’ail et les noix et cuire 1 minute de plus. Incorporer les cubes de saumon ainsi que les pâtes à la poêle et bien mélanger.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Iga
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