Omelette Brocoli Choux-Fleur Gratin
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
15 | 45 | 60 | 8 portions |
Ingrédients:
- 1 bouquet de brocoli
- 1 poireau
- 1 bouquet de choux-fleur
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 tasse de jambon
- 1 tasse de fromage mozzarella
- 8 oeufs
- 1 tasse de jambon
- Sel, poivre
Instructions:
- Couper le jambon en cube, râper le fromage et couper le brocoli et le choux fleur en petits bouquets.
- Mélanger les oeufs et le lait.
- Déposer tous les ingrédients dans un plat allant au four.
- Ajouter le fromage et mettre au four à 400 F pendant 45 min.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre Chef Josée !
BON APPÉTIT !