Name: Œufs Jambon Rapides
Yield: 2 Portions
Ingredients: 4 œufs; 1/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre; 2 c. à table (30 ml) de fromage à la crème ramolli, coupé en morceaux; 2 c. à table (30 ml) de jambon coupé en dés; 2 c. à table (30 ml) salsa

Recette par: Les Producteurs d’œufs du Canada

PRÉPARATION
5 MIn

CUISSON
4 Min

TOTAL
9 Min

RENDEMENT
2 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 œufs
1/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre
2 c. à table (30 ml) de fromage à la crème ramolli, coupé en morceaux
2 c. à table (30 ml) de jambon coupé en dés
2 c. à table (30 ml) salsa

Instructions

Vaporiser deux ramequins ou bols à dessert de 1 tasse (250 ml) d’aérosol de cuisson.
Fouetter les œufs et le poivre dans un bol moyen. Ajouter en fouettant le fromage à la crème, puis le jambon.
Diviser le mélange aux œufs en quantité égale entre les deux ramequins.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne (50 %) jusqu’à ce que le mélange soit presque cuit, pendant environ 4 minutes.
Laisser reposer pendant 1 minute.
Renverser chaque ramequin sur des assiettes individuelles; retirer les ramequins.
Garnir de salsa.

À vous maintenant!

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