Name: Oeufs à la Coque et Mouillettes d’Asperges
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 œufs; 12 pointes d’asperges; Sel; Poivre

Recette par: Ôdelices - Oeufs à la Coque et Mouillettes d’Asperges

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
8 Min

TOTAL
13 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 œufs
12 pointes d’asperges
Sel
Poivre

Instructions

Faites cuire les pointes d’asperges 5 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
Plongez les œufs dans une petite casserole d’eau bouillante. Comptez 3 min de cuisson à partir de la reprise de l’ébullition. Faites cuire à petits bouillons pour ne pas casser les oeufs.
Égouttez les asperges délicatement pour ne pas les casser. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Égouttez les œufs et laissez-les refroidir quelques minutes. Puis coupez les chapeaux à l’aide d’un toque-oeuf ou d’un couteau office.
Servez les œufs avec les asperges vertes pour faire office de mouillette et une salade verte.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Entrées

Par Ingrédients:

Épices Légumes Oeuf

Nos Suggestions:

Salade de Pommes de Terre et D’asperges Émincées avec Oeufs à la Coque

Campbell

Salade de Macaroni aux Oeufs à la Coque

toutes recettes

Salade César aux Oeufs à la Coque

Coup de Pouce

Asperges Blanches et Oeufs Pochés

750g

Œufs Cocotte aux Asperges Vertes

cuisine actuelle

Tartelettes Wonton aux Asperges et au Brie

Plaisirs Laitiers

Asperges au Bacon

Cuisine Actuelle

Saumon Fumé, Asperges et Tomates

Pratico Pratiques

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Oeufs à la Coque et Mouillettes d’Asperges

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas