Name: Oeuf Mimosa
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 Oeufs; 3/4 de tasse de mayonnaise; Crème sûre; Ciboulettes; Quelques tranches de bacon

Oeuf Mimosa

Recette par: Auwebzine - Oeuf Mimosa

PRÉPARATION
10

CUISSON
12

TOTAL
22

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 Oeufs
3/4 de tasse de mayonnaise
Crème sûre
Ciboulettes
Quelques tranches de bacon

Instructions

Cuire les œufs 12 minutes dans de l’eau avec un peu de vinaigre.
Les refroidir rapidement.
Couper-les en deux.
Enlever le jaune et mélanger-le avec un peu de mayonnaise et de la ciboulette ciselée finement.
Vous pourriez aussi remplacer une partie de la mayonnaise en ajoutant un peu de fromage Philadelphia ou de crème sûre.
Farcir les blancs avec le mélange et ajouter des garnitures.
Sur la photo nous y avons déposé des tranches de bacon bien croustillantes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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