Name: Nouilles Sautées au Poulet
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 blanc de poulet; 200 g de nouilles chinoises; 150 g de brocolis; 2 carottes; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 2 cuil. à soupe de sauce soja; 2 cuil. à soupe d’huile; Sel, poivre

Nouilles Sautées au Poulet

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 blanc de poulet
200 g de nouilles chinoises
150 g de brocolis
2 carottes
1 oignon
2 gousses d’ail
2 cuil. à soupe de sauce soja
2 cuil. à soupe d’huile
Sel, poivre

Instructions

Rincez le brocoli, pelez les carottes, l’oignon et l’ail. Emincez finement tous les légumes.
Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok. Ajoutez les légumes et la sauce soja. Faites revenir à feu vif.
Coupez le blanc de poulet en lamelles. Faites chauffer l’huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet. Salez, poivrez.
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Egouttez-les.
Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Mélangez bien et servez sans attendre.

À vous maintenant!

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