Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
La Grande Guignolee des Medias

Recette de:
Noix de Saint-Jacques Poêlées au Sésame, Sauce Chocolat

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Noix de Saint-Jacques Poêlées au Sésame, Sauce ChocolatAfficher le site

Noix de Saint-Jacques Poêlées au Sésame, Sauce Chocolat

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 grosses noix de saint jacques
  • 25 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé 
  • 1/4 de cube de Bouillon KUB® Volaille MAGGI®
  • 150 ml d’ eau
  • 1 petit oignon
  • 20 g de graines de graines de sésame
  • 10 g de beurre
  • 2 cuillerées à soupe de  porto
  • 1 cuillerée à soupe d’ huile + 1 cuillerée à café
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de  poivre


InstructionsInstructions:

Dans une casserole, portez à ébullition l’eau et le quart de cube de bouillon.

Epluchez l’oignon et émincez-le finement. Faites de même avec l’échalote.

Dans une poêle bien chaude, faites revenir l’échalote et l’oignon dans 1 cuillerée à café d’huile. Ajoutez le Porto et le bouillon, laissez réduire 2 à 3 minutes. Incorporez le beurre et le chocolat cassé en carrés et stoppez la cuisson. Salez et poivrez si nécessaire.

Faites des brochettes et « panez » les St Jacques avec les graines de sésame. Salez, poivrez et faites-les cuire quelques instants dans une poêle bien chaude, contenant 1 cuillerée à soupe d’huile.

Disposez les brochettes St Jacques sur une assiette puis nappez de sauce. Servez aussitôt.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (1399)

ou par ingrédient:

Bouillon Café Chocolat Huile Légumes Noix Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Nestlé Dessert
Nestlé - Noix de Saint-Jacques Poêlées au Sésame, Sauce Chocolat ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Nestlé Dessert »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->