Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
Muffins aux Courgettes

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Muffins aux CourgettesAfficher le site

Muffins aux Courgettes

Recette par: Julie Aube - Muffins aux Courgettes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
12 muffins

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Muffins 1

  • 250 ml (1 tasse) de farine blanche
  • 125 ml (½ tasse) de farine de blé entier
  • 125 ml (½ tasse) de son de blé
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 7 ml (1½ c. à thé) de cannelle
  • 1 ml (¼ c. à thé) de muscade
  • 2 ml (½ c. à thé) de clou de girofle
  • 80 ml (1/3 tasse) de cassonade pressée
  • 60 ml (¼ tasse) de noix de Grenoble hachée
  • 1 œuf
  • 60 ml (¼ tasse) d’huile
  • 180 ml (¾ tasse) de lait
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 500 ml (2 tasses) de courgettes râpées


Muffins 2

  • 500 ml (2 tasses) de farine tout usage
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 7,5 ml (1½ c. à thé) de cannelle
  • Une pincée de chaque : muscade, gingembre moulu, toute-épice
  • 2 ml (½ c. à thé) de sel
  • 250 ml (1 tasse) de cassonade
  • 60 ml (¼ tasse) de noix de Grenoble hachées
  • 3 œufs
  • 250 ml (1 tasse) d’huile
  • 10 ml (2 c. à thé) de vanille
  • 500 ml (2 tasses) de courgettes râpées
  • 1 pomme pelée et râpée


Muffins 3

  • 375 ml (1½ t) de farine à pâtisserie de blé entier
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 2 ml (½ c. à thé) de sel
  • 7,5 ml (1½ c. à thé) de cardamome
  • 125 ml (½ tasse) d’huile d’olive
  • 180 ml (¾ tasse) de sucre
  • 60 ml (¼ tasse) de noix de Grenoble hachées
  • 1 œuf
  • 60 ml (¼ tasse) de lait
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 250 ml (1 tasse) de courgettes râpées


InstructionsInstructions:

1. Préchauffer le four à 180C (350F) et garnir beurre un moule à muffins.

2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (selon la recette) : les différentes farines, les agents levants, les épices, le sucre (blanc ou cassonade) et les noix.

3. Dans un autre bol, battre l’œuf (ou les œufs).

4. Ajouter l’huile, le lait (s’il y a lieu) et la vanille. Ajouter aussi les courgettes râpées (et la pomme dans le cas de la recette #2). Bien mélanger.

5. Répartir le mélanger dans le moule à muffins et cuire pour 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte sec.

Notes

Son De Blé : Si vous avez du son d’avoine, ça fonctionne très bien aussi.

Clou De Girofle : Vous pourriez en mettre moins.

Farine À Pâtisserie : Pour les muffins, la farine de blé entier régulière fait très bien le travail.

Mélanger : Ne pas trop mélanger pour des muffins bien tendres.

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (2211)

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Julie Aube - Muffins aux Courgettes
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->