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Recette de:
Mousse à la Fraise

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Mousse à la Fraise

Recette par: Miamion - Mousse à la Fraise
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 400 g de fraises
  • 100 g de sucre
  • 25 cl de crème
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 citron


InstructionsInstructions:

1. Laver et égoutter les fraises.

2. Mixer les fraises, le jus de citron et le sucre ensemble .

3. Dans un grand bol, Fouetter la crème. Y ajouter petit à petit le mélange aux fraises.

4. Dans un autre récipient , battre les œufs en neige. Les incorporer délicatement au mélange précédant. Mettre la mousse dans de petits ramequins puis, placer au réfrigérateur plusieurs heures.

5. Décorer avec des fraises.

6. Servir frais et déguster avec des petits biscuits.

Notes

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Fruits Oeuf Produits Laitiers Sucre

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Recette proposée par: Miamion
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