Name: Moelleux au Chocolat au Micro-Ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 oeufs entiers; 80g de sucre; 125g de beurre; 125g de chocolat noir 70 %; 50g de farine; 50g de lait ou 5 cl de lait; Cacao poudre amer pour le décor

Moelleux au Chocolat au Micro-Ondes

Recette par: 750g

PRÉPARATION
5

CUISSON
1

TOTAL
6

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 oeufs entiers
80g de sucre
125g de beurre
125g de chocolat noir 70 %
50g de farine
50g de lait ou 5 cl de lait
Cacao poudre amer pour le décor

Instructions

Fouetter les oeufs avec le sucre et faire mousser. Ne pas hésiter à utiliser un batteur électrique.
Fondre au micro-onde le beurre et le chocolat. Fouetter.
Incorporer le mélange beurre-chocolat au mélange oeufs et sucre. Ajouter la farine et le lait.
Mettre dans 6 assiettes à soupe bien creuses.
Cuire au micro-onde à 850°W pendant 25 à 35 secondes…Le moelleux doit être juste cuit et rester crémeux !
Poudrer légèrement de cacao amer au moment de servir.

À vous maintenant!

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