Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2,25 kg de pommes de terre (5 livres)
1 paquet de philadelphia (8 onces – 225g)
1 cuillère à soupe d’ail émincé
3 cubes de bouillon de poulet
225g de crème sûre (8 onces) – pour la faire vous même, ajoutez une cuillerée à soupe de jus de citron dans de la crème fraîche, mélangez et laissez reposer pendant 10 minutes
115g de beurre (1/2 tasse)
Sel et poivre
Instructions
Prendre une grande casserole et mettre un peu de sel
Faire bouillir, et mettre les pommes de terre, l’ail et les cubes de bouillon
Retirer les pommes de terre de l’eau au bout de 15 minutes, mais conserver l’eau de cuisson
Ecraser dans un bol les pommes de terre avec la crème sûre et le cream cheese, en ajoutant autant d’eau de cuisson que nécessaire pour avoir la texture souhaitée
Tranvaser le mélange dans la mijoteuse
Couvrir et faire cuire à température basse pendant 2 à 3 heures
Ajouter le beurre juste avant de serveur
Saler et poivrer
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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