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Recette de:
Lasagnes Végétariennes

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Lasagnes Végétariennes

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1kg courgette
  • Feuilles de pâte à lasagne
  • 25cl crème
  • 3c soupe de sauce pesto
  • 1 boule de mozzarella
  • 50g parmesan
  • Sel, poivre, 1 gousse d’ail


InstructionsInstructions:

  • Couper les courgettes en fines lamelles à l’aide d’un économe
  • Faites les revenir 5 minutes dans un peu d’huile d’olive
  • Assaisonner et ajouter l’ai haché
  • Râper le parmesan, égoutter la mozzarella et couper la en fine tranches
  • Porter la crème à ébullition
  • Hors du feu, ajouter la sauce pesto et la moitié du parmesan
  • Dresser vos lasagnes en alternant lasagne, pesto, courgettes et mozzarella
  • Renouveler jusqu’à hauteur du plat en terminant par une couche de courgette
  • Saupoudrer le reste de parmesan
  • Cuire au four pendant 25 minutes à 180°

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Les recettes de Cosette - Lasagnes Végétariennes
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