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Huîtres Rockefeller Nouveau Genre

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Huîtres Rockefeller Nouveau Genre

Recette par: IGA - Huîtres Rockefeller Nouveau Genre
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Copeaux de fromage parmesan (ou fromage parmesan râpé) , au goût


InstructionsInstructions:

1. Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Ajouter les champignons, les échalotes et la noix de muscade (facultative).

2. Cuire jusqu’à tendreté. Ajouter les mini-bok-choys, couvrir et cuire quelques minutes. Retirer du feu.

3. Poivrez, puis ajouter la chapelure pour obtenir une texture épaisse.

4. Répartir un peu de préparation sur chaque huître.

5. Déposer les copeaux de parmesan et passer sous le gril (environ 10 cm) durant 6 à 8 minutes.

Notes

Bon appétit! 

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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