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Hamburgers Mexicains

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Hamburgers Mexicains

Recette par: Vivre délicieusement - Hamburgers Mexicains
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 lb (750 g) de boeuf maigre haché
  • 1 emb. (35 g) de mélange d’assaisonnements pour tacos Old El Paso*
  • 1/3 t. (75 mL) de salsa avec gros morceaux Old El Paso* moyenne
  • 1/4 t. (50 mL) de chapelure
  • 1 oeuf
  • 6 tranches de fromage cheddar en tranches, suisse ou mozzarella
  • 6 pains à hamburger, grillés
  • Salsa avec gros morceaux Old El Paso* moyenne


InstructionsInstructions:

  • Combiner le boeuf, le mélange d’assaisonnements, la salsa, la chapelure et l’oeuf. Façonner 6 galettes de 1/2 po (1,25 cm) d’épaisseur.
  • Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Faire griller les galettes de 6 à 7 minutes d’un côté ; les retourner et continuer la cuisson encore 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée au centre.
  • Ajouter le fromage sur les galettes 2 ou 3 minutes avant la fin de la cuisson. Servir sur les pains avec de la salsa.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Vivre Délicieusement
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