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Recette de:
Gyros au Porc Épicé

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Détails de la recette

Gyros au Porc ÉpicéAfficher le site

Gyros au Porc Épicé

Recette par: Pratico-Pratiques - Gyros au Porc Épicé
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Filets de porc 500 g (environ 1 lb)
  • Assaisonnement pour souvlaki 15 ml (1 c. à soupe)
  • Pains pita 4, sans pochette
  • Tzatziki 160 ml (2/3 de tasse)
  • Carotte 1, coupée en julienne


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
  • Saupoudrer le filet de porc d’assaisonnement pour souvlaki.
  • Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire le filet de porc de 18 à 20 minutes.
  • Retirer du feu. Laisser tiédir et émincer.
  • Tartiner les pitas avec le tzatziki, puis garnir de porc, de julienne de carotte, d’oignon rouge et, si désiré, de concombre. Rouler les pitas.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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