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Guacamole

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Guacamole

Recette par: Coup de Pouce - Guacamole
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
Donne 2 t (500 ml) de guacamole.

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 avocats et hachés grossièrement
  • 1/2 t (125 ml) de crème sure ou yogourt nature
  • 2 c. à tab (30 ml) de jus de lime
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de sel
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir du moulin
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1 gousse d’ail hachée finement


InstructionsInstructions:

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire les avocats en purée. Ajouter la crème sure, le jus de lime, le sel et le poivre et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Mettre la purée dans un bol. Ajouter la tomate et l’ail et mélanger.

Notes

Le Guacamole est idéal pour rehausser le goût des tortillas, des crudités, des croustilles ou même des sandwichs!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Recette proposée par: Coup de Pouce
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