Name: GRATIN DE SAUCISSES ITALIENNES DOUCES ET SAUCE MARINARA
Yield: 4 Portions
Ingredients: 5 saucisses Italiennes douces ou épicées Olymel Amoré , 450 g (ou votre saveur préférée); 15 ml huile d’olive; 2 gousses d’ail, hachées; 1 oignon, haché; 1 boîte de 796 ml (28 oz) tomates italiennes entières, écrasées à la main; 5 ml origan séché; 2 ml thym séché; Sel et poivre du moulin; 30 ml basilic frais, haché; 150 g de fromage mozzarella, parmesan et suisse râpé

GRATIN DE SAUCISSES ITALIENNES DOUCES ET SAUCE MARINARA

Recette par: Olymel

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

5 saucisses Italiennes douces ou épicées Olymel Amoré , 450 g (ou votre saveur préférée)
15 ml huile d’olive
2 gousses d’ail, hachées
1 oignon, haché
1 boîte de 796 ml (28 oz) tomates italiennes entières, écrasées à la main
5 ml origan séché
2 ml thym séché
Sel et poivre du moulin
30 ml basilic frais, haché
150 g de fromage mozzarella, parmesan et suisse râpé

Instructions

Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir l’ail et l’oignon pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter les tomates et les herbes séchées et assaisonner. Laisser mijoter à feu doux entre 15 et 20 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. À la fin de la cuisson ajouter le basilic.
Griller les saucisses, les couper en deux sur la longueur et couper chaque demi en deux.
Partager les saucisses dans 4 plats à gratin. Couvrir de sauce tomates. Garnir de fromage et gratiner au four à 400°F (205°C).

À vous maintenant!

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