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Recette de:
Génoise Légère de ma Grande Mère

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Génoise Légère de ma Grande MèreAfficher le site

Génoise Légère de ma Grande Mère

Recette par: Miamion - Génoise Légère de ma Grande Mère
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 5 œufs
  • 125 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 70 g de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 175°C  th 5/6
  • Bien mélanger  les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé avec une spatule jusqu’à ce que la pâte blanchisse et forme un « ruban ».
  • Ajouter la farine, la maïzena et la levure (tamiser si besoin). Bien mélanger.
  • Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
  • Les incorporer délicatement à la pâte.
  • Beurrer et fariner un moule rond (moule à manqué), y verser la pâte.
  • Faire cuire 35 min.

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Recette proposée par: Miamion
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