Name: Gâteau Roulé au Nutella
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de Nutella; 100 g de farine; 100 g de sucre; 4 oeufs; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; 2 cuil. à soupe de cacao en poudre; 1 pincée de sel

Gâteau Roulé au Nutella

Recette par: Femme actuelle

PRÉPARATION
1h30

CUISSON
30

TOTAL
2h00

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de Nutella
100 g de farine
100 g de sucre
4 oeufs
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
2 cuil. à soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et le sel puis mélangez à nouveau.
Dans un autre récipient, montez les blancs en neige. Incorporez-les au premier mélange.
Placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Huilez-la puis versez-y la pâte.
Etalez-la uniformément à l’aide d’une spatule. Enfournez pour 10 min.
Après cuisson, retournez la pâte sur un torchon humide. Retirez la feuille de papier cuisson et roulez le gâteau.
Déroulez-le et tartinez-le de Nutella. Roulez-le à nouveau et réservez au frigo pour 1h.
Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre. Dégustez.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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