Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Voir les Promotions du moment

Recette de:
Gâteau à la Napolitaine

Liens sponsorisés

Détails de la recette

Gâteau à la NapolitaineAfficher le site

Gâteau à la Napolitaine

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
n/d

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients:
Gâteau au chocolat
1/2 tasse (65 g) de farine tout usage
3 cuil. à table ( 15 g) de cacao
1/2 cuil. à thé (2 g) de poudre à pâte
1 oeuf
1/2 tasse (100 g) de cassonade
1/4 de tasse (60 g) d’huile de canola
2 cuil. à table (30 g) de lait

Crème glacée
2 1/2 tasses de crème glacée à la vanille, légèrement ramollie

Mousse aux fraises
1/2 tasse (125 g) de crème à 35%
1/2 tasse (100 g) de sucre (50 g + 50 g)
1 blanc d’oeuf
1 tasse de purée de fraises (équivaut à environ 2 tasses de fraises fraîches)



InstructionsInstructions:

Étapes:
Chauffer le four à 350 °F. Grille au milieu.
Tapisser le fond d’un moule à charnière de 8 pouces avec du papier parchemin.

Gâteau au chocolat
Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le cacao et la poudre à pâte. (réserver).
Dans le bol du mélangeur, fouetter l’oeuf avec la cassonade, le temps que le mélange double de volume (env. 5 min.). À basse vitesse, incorporer les ingrédients en alternance avec l’huile et le lait. Verser la pâte dans le fond du moule et faire cuire 20 minutes (ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu du gâteau en ressorte propre.) Refroidir sur une grille, sans démouler. Mettre au congélateur pour une quinzaine de minutes.

Crème glacée
Sortir du congélateur le moule contenant le gâteau au chocolat. Étendre la crème glacée, légèrement ramollie, par dessus la couche de gâteau. Remettre le tout au congélateur .

Mousse aux fraises
Dans un bol, fouetter la crème avec la moitié du sucre jusqu’à formation de pics fermes. Réserver.
Dans un autre bol, fouetter le blanc d’oeuf jusqu’à mousseux. Ajouter le reste du sucre graduellement et fouetter jusqu’à formation de pics fermes.
Ajouter la purée de fraises et plier doucement avec une spatule.
Incorporer le mélange de crème de la même façon, en pliant.
Déposer la mousse sur le dessus de la crème glacée et remettre le tout au congélateur pour un minimum de 4 heures (ou toute une nuit ).

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 3,50 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (2207)

ou par ingrédient:

Chocolat Farine Oeuf Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Dans la cuisine de Blanc-manger
Dans la cuisine de Blanc-manger - Gâteau à la Napolitaine ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Dans la cuisine de Blanc-manger »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer
-->