Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 pommes de terre, râpées
1 oignon rouge, émincé
Sel et poivre
45 ml (3 c. à soupe) de farine
1 œuf
45 ml (3 c. à soupe) de sucre d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette, hachée
60 ml (4 c. à soupe) d’huile d’olive
Instructions
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile d’olive. À l’aide d’une cuillère, former des petites galettes et les poêler 3 min de chaque côté.
Retirer de la poêle et déposer sur un papier absorbant.
Garnir de crème sure et de saumon fumé, ou de prosciutto et d’herbes fraîches.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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