- 2 tasses de melon d’eau sans pépins haché
- 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
- 45 ml (3 c. à soupe) de rhum léger
- 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime fraîche
- 45 ml (3 c. à soupe) d’eau
- 4 petites feuilles de menthe fraîche
- Tranches de lime, si désiré
- Dans un mélangeur, déposer tous les ingrédients, sauf les tranches de lime. Couvrir; mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Répartir le mélange dans 5 tasses de papier (5 oz). Couvrir les tasses de papier d’aluminium; insérez un bâtonnet au centre de chaque friandise glacée.
- Mettre au congélateur environ 8 heures ou jusqu’à ce que les friandises glacées soient congelées. Garnir de tranches de lime fraîche.