Name: Filets de Hoki au Pesto Rouge et Haricots Beurre
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 4 filets de hoki; 1 oignon; 1 c. à s. d’huile d’olive; 1 c. à s. de beurre; 4 c. à s. de pesto rouge; 4 pincées de piment d’Espelette; Poivre; Sel

Filets de Hoki au Pesto Rouge et Haricots Beurre

Recette par: Marphyl - Filets de Hoki au Pesto Rouge et Haricots Beurre

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
10 Min à 15 Min

TOTAL
20 à 25 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 filets de hoki
1 oignon
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de beurre
4 c. à s. de pesto rouge
4 pincées de piment d’Espelette
Poivre
Sel

Instructions

Peler et hacher l’oignon très finement
Dans une poêle, chauffer le beurre, l’huile et blanchir l’oignon
Ajouter et cuire les filets 2 sur une face et retourner délicatement
Ajouter les pincées de piment d’Espelette, poivrer et saler
Servir les filets et accompagner de haricots beurre

À vous maintenant!

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