Name: Filet de Sébaste aux Tomates et aux Olives
Yield: 4 Portions
Ingredients: 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais haché; Au goût, sel et poivre; 60 ml (1/4 tasse) d’olives noires dénoyautées tranchées; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates; 4 filets de sébaste (environ 200 g chacun)

Filet de Sébaste aux Tomates et aux Olives

Recette par: Iga

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais haché
Au goût, sel et poivre
60 ml (1/4 tasse) d’olives noires dénoyautées tranchées
1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates
4 filets de sébaste (environ 200 g chacun)

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dans un plat peu profond allant au four, déposer les filets de sébaste.
Ajouter les tomates et les olives.
Assaisonner au goût.
Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la chair des filets de poisson se défasse facilement à la fourchette.
Parsemer de basilic frais avant de servir.
Accompagner de Fettuccinis et de courgettes grillées.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Iga
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