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Recette de:
Cuisses de Poulet Badigeonnées de Miel Épicé

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Détails de la recette

Cuisses de Poulet Badigeonnées de Miel ÉpicéAfficher le site

Cuisses de Poulet Badigeonnées de Miel Épicé

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • enduit à cuisson
  • 6 cuisses de poulet non désossées, sans peau
  • 5 c. à soupe (75 ml) de miel
  • 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de riz
  • 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de poudre d’ail
  • 2 c. à thé (10 ml) de poudre de piment
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de flocons de piment rouge séchés
  • 1 c. à thé (5 ml) de sel kasher


InstructionsInstructions:

1. Préchauffer le four à 450°F (230°C). Dans un grand sac pour congélation, mélanger la poudre d’ail, la poudre de piment, le paprika, les flocons de piment rouge séchés et le sel kasher. Ajouter les morceaux de poulet, fermer le sac et les enrober de mélange d’épices.

2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le miel et le vinaigre. Badigeonner le poulet avec un peu de glaçage au miel épicé.

3. Faire cuire le poulet pendant 20 minutes jusqu’à ce que la peau commence à être croustillante. Réduire la température à 350°F (175°C) et poursuivre la cuisson pendant encore 15 à 20 minutes jusqu’à cuisson complète. Retirer le poulet du four toutes les 10 à 15 minutes et badigeonner avec plus de glaçage au miel.

Notes

Bon appétit!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Poulet - Cuisses de Poulet Badigeonnées de Miel Épicé
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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