Name: Cuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 cuisse de dinde (environ 1,5 kg); 2 grosses tomates; 1 courgette; 1 poivron rouge; 2 oignons; Thym; Huile d’olive; Sel et poivre

Cuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
40 Min

TOTAL
55 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 cuisse de dinde (environ 1,5 kg)
2 grosses tomates
1 courgette
1 poivron rouge
2 oignons
Thym
Huile d’olive
Sel et poivre

Instructions

Préparez les légumes
Pelez et émincez les oignons.
Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.
Nettoyez et coupez les tomates en quartiers.
Pelez, retirez les pépins et coupez la courgette en lamelles.
Préparez la dinde
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez soigneusement votre cuisse de dinde puis épongez-la.
Salez-la et poivrez-la puis déposez votre cuisse de dinde dans un plat allant au four.
Ajoutez les légumes et le thym sur le dessus.
Arrosez d’une c. à soupe d’huile d’olive puis versez un verre d’eau dans le fond du plat.
Enfournez pendant au minimum 1h15 en retournant la cuisse de dinde à mi-cuisson.
Rectifiez l’assaisonnement si besoin et dégustez, dès la sortie du four.
Accompagnez ce plat de pommes de terre et de haricots verts cuits à la vapeur et d’un chutney du fruit de votre choix (airelles, groseille, mangue ou encore pêches). Vous allez vous régaler !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Épices Huile Viande

Nos Suggestions:

Cuisses de Poulet Marinées Rôties au Four

Ma fourchette

Cuisses de Poulet au Four au Soya et au Miel

cafe delites

Cuisses de Canard en Cocotte aux Légumes D'hiver

CuisineAZ

Cuisses de Poulet au Citron et Légumes D'automne

Pratico Pratiques

Cuisses de Poulet Balsamique au Miel avec Légumes

my food story

Poulet de Cornouailles aux Légumes Rôtis ( Pâques )

Vivre Délicieusement

Pâtes et Légumes Rôtis aux Herbes

Becel

Poitrines de Poulet avec Farce aux Pommes et Légumes-Racines Rôtis

Maple Leaf

Recette proposée par: CuisineAZ
Cuisine AZ - Cuisses de Dinde et Légumes Rôtis au Four ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par CuisineAZ »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.